Des vignes en Bretagne...
"Mon parcours de formation, mes rencontres professionnelles et personnelles associés à ma passion ont fait naître en moi ce projet, devenir vigneronne.
Et oui, planter des vignes en Bretagne est possible et est recommandé dans une démarche de vin nature ! Faire des vins en accord avec leur terroir, ce qui implique le sol, le climat, la vigne et la vigneronne."
L'objectif est de planter 90 ares de vigne entre 2022 et 2024, avec:
- Une viticulture en biodynamie et un travail du sol en traction animale
- une viniculture en vin nature et une vinification sans intrants
- Un pressage doux et un vin élevé en fûts de chêne
Le choix des terroirs et des cépages a été réfléchit avec un agronome spécialisé, un pépiniériste et deux paysans partenaires.
Lauriane Lereau, éleveuse fromagère de vaches races anciennes à Baguer-Morvan me donne l'opportunité d'avoir à disposition une parcelle. C'est sur un sol sablo-limoneux et altérite siliceuse que j'ai choisi les cépages Grolleau gris et Chenin pour un vin blanc nature du Pays de Dol de Bretagne.
Sven Auffret, éleveur fromager de chèvre à Pleudihen-sur-Rance a accepté pour sa part de me vendre une parcelle. C'est sur un sol carbonaté de texture argilo sableuse et altérite siliceuse que j'ai choisi le cépage Abouriou pour un vin rouge nature des bords de Rance.
Pourquoi je vous sollicite ?
Le lancement du projet débutera avec la plantation de vigne. Un financement participatif est sollicité. L’objectif est d’atteindre 12 000€ cette somme correspond aux plants de vignes, au petit matériel, au palissage. Les autres investissements, le matériel de cave, le matériel de vigne seront financés par un prêt bancaire.
Le projet est déjà bien engagé ! Ma famille, mes amis, mes collègues de marché, mes clients m'encouragent au quotidien et ont déjà participé au financement de ce projet, à hauteur de 8 000€.
Et c'est à ce stade que vous pouvez intervenir et être Acteur de ce projet de vignes Bretonnes.
Il reste à financer une partie du matériel pour la biodynamie, une partie des plants de vignes et le palissage.
Soutenir le Projet:
La participation est libre.
Pour les dons supérieurs à 20€ une tombola est organisée.
Chaque contribution est enregistrée et vous recevez un récépissé à votre nom, adresse et mail.
Quelles sont les contreparties de vos dons ?
Tous les participants sont invités au pot d’inauguration.
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Supérieur à 20 € : Différents lots tirés au sort le jour de l'inauguration
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Supérieur à 100 euros : Lots et visite de la ferme avec les vignes
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Les 15 plus gros dons: Lots et bouteille de vin avec étiquette personnalisée
Pour toutes questions concernant le projet, n'hésitez pas à Me contacter
Pour plus d'infos cliquez sur les photos
En ligne
11 000€
12 000€
8000€
+5000€
5000 pieds de vignes
Poteaux de palissage
Cuve en cuivre pour Biodynamie et petit matériel
Un démarrage plus serein